贡丸

贡丸是一种肉沫产品，它是以新鲜肉(或冷冻猪肉)为原材料，历经搅肉、擂溃、煮、成形、制冷、冷冻等一系列加工工艺做成的，口味细致，美味可口，是高品质的火锅食物和麻辣香锅食物。

凉拌卷心菜

凉拌卷心菜即指的是包心菜立即再加各种各样调料和料汁翻拌而成的菜式。包心菜别名结球甘蓝，含有各种各样维他命和营养元素，特别是在带有较多的营养元素钼和锰，钼能抑止亚硝酸铵的生成，而锰是身体中酶和生长激素等活性物质的主要成分，能推动物质新陈代谢，因此对防癌和輔助医治疾患都是有一定的功效。下边将详解制做凉拌卷心菜的方式 。

蛤仔煎

蛤仔煎是在台版电视剧中最普遍的一种中国台湾马路边特色小吃，先将蛤仔放进锅中煎煮，以后浇上面浆，放进蔬菜碎，最终打个生鸡蛋就完成了，加上沙司，香而可口。