2、马铃薯五香饼

原材料：白小麦面粉、全麦面粉、紫薯泥、胡萝卜丝、圆葱碎、葱丝、熟芝麻、白胡椒粉、八角粉、桂皮粉、咖喱酱、生姜粉、盐、山茶籽油或植物油。

作法：

1.白小麦面粉2份，全麦面粉1份，搅细的紫薯泥1粉，放水搅拌成做软煎饼果子的面浆。

2.按口感添加混配好的各种各样调味料粉(500克小麦面粉做的糊加1茶勺就可以，占比按自身爱好调节)，及其少量盐。

3.平锅里放些小量的油，撒进圆葱碎和胡萝卜丝，随后倒进1炒勺的面浆摊平。表层上在撒些葱丝和熟芝麻，待下边凝结后再翻过去，双面烧熟后就可以服用。