自己在家怎么做酸奶
发布时间：2021-11-18 10:08:19
作法
1、冷藏储存的酵母粉置放室内温度约1钟头储备用。
2、提前准备能够高温消毒的器皿，用烧开的自来水消毒后晾晒预留，料理棒一起消毒杀菌晾晒预留。
3、器皿入电烤箱中，以150度C干烤风干约3~5分，后取下待升温预留。
3、将鲜牛奶 鲜奶油倒进锅中，后添加白砂糖，用消毒杀菌后的料理棒混和液體。
4、将菌粉洒入作法3中，再次轻轻地搅拌均匀。
5、将酸牛奶液(可分裝瓶子)放进电烤箱中，应用发醇作用45度C，发醇十小时(电烤箱需设置共3次，四钟头 四钟头 二钟头)。
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