7.放凉后的蒸糕切成约30块就可以。

8.食时再加温或用食油煎。

作法3

食物　　主要材料200g山芋 100g咸肉 150g糯米粉 调料少量食用盐 少量花生仁 　　制做流程 　　1 山芋[1]一整只，削皮　　2 切割成细细条形　　3 糯米粉，农村全是自己磨的粉，如今买现有的就可以了　　4 花生仁、咸肉也是不可或缺的主调料　　5 花生仁炒一下，搞成花生粉　　6 咸肉和芋丝炒一下，混在一起，放适当的食用盐　　7 糯米粉温开水对改成很稀后，再倒到咸肉和芋丝里　　8 然后放锅中用火灾蒸三十分钟　　9 最终在芋头糕上撒上此前准备好的花生粉就可以

山芋：山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡罗卜素、维生素b3、维C、B族维生素、皂角甙等多种多样成份。含有的矿物中，氟的成分较高，具备洁齿龋齿的预防、维护牙齿的作用。其丰富多彩的营养成分，能提高身体的免疫功能，可做为预防癌症肿瘤的常见养生药膳正餐。在癌症手术治疗或手术后放化疗、放疗以及康复治疗全过程中，有輔助医治的功效。