少年儿童在成长阶段之中人体的免疫能力是十分重要的一部分，当小孩免疫力下降便会非常容易造成 一些人体病症，另外也会非常容易感染到外部的病原菌等，而提升少年儿童的免疫能力的方式有很多种多样，根据饮食疗法提升少年儿童免疫能力很好，平常能够给孩子多吃一些营养成分食材，或是是含有蛋白的食材。

少年儿童增强免疫力的食谱有什么?

炖骨头

做法：新鮮的猪排骨清洗切割成一小块，加凉水、姜、葱、八角茴香、小量的醋，用压力锅煮30~40分钟。取炖好的猪排骨加在小宝宝的粥或鲜面条中烹饪服用，或立即吃荤，或加菜服用。

营养成分提醒：既可补充蛋白质食物，另外也是补充钙、磷等矿物。一些母亲误以为猪排骨的营养成分历经长期的烧煮已彻底融进到汤中，实际上是有误的了解。