芹菜香菇猪肉馅饺子的做法
发布时间：2021-11-18 10:03:16
莴笋500克、姜少量、平菇五朵、白胡椒粉5克、味精5克、芝麻油20克、香油15克、十三香5克、生猪肉八两、葱少量
将面合成光洁的过软面糊。饧三十分钟
将生猪肉切片切碎，葱、姜切末放进饺子馅中，添加盐、香油、生抽、白胡椒粉、十三香、味精沿着一个方位搅拌均匀
平菇和莴笋剁碎，放进碗中，添加芝麻油翻拌
将饺子馅和菜馅充足翻拌(也是要按一个方位拌和)
将饧好的面揉成条，切割成尺寸匀称的包子皮
将包子皮擀成正中间厚两侧薄的环形饺皮
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