贫血菜谱大全
发布时间:2021-11-18 10:00:58
作法:适当的牛肝、西兰花、葱姜及各种调料,将牛肝清洗,切割成片状后,用盐腌渍,再将西兰花清理干净再切长段,控掉水分,将姜蒜也一并清洗切完,留出预留;随后往锅中添加适量的水和油,开火烤开后,把西兰花入锅绰水;绰水后把西兰花水分控掉,另发热锅中把姜蒜入锅煸香出后,把姜蒜连油一起移进火锅;再往火锅中添加适量冷水,煮沸后把牛肝洗去盐分添加锅中火灾煮几分钟;进而添加西兰花,转低火烹制几分钟就可以出锅,出锅前,还记得添加适量调料。
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