教你一招如何做出色香味俱全的卤猪蹄
发布时间：2021-11-18 9:58:10
作法三
原材料：猪脚、小香葱、姜片、蒜头、八角、八角茴香、良姜、砂仁。
作法：
1、猪脚清除干净，竖向一劈为二;
2、加上未过的水，大火烧开;
3、加上米酒，敞锅滚煮3分鐘，除去血沫和臭味;
4、捞起来洗澡，清理干净，用凉水侵泡15分鐘;
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