许多女士实际上对大麦若叶并不生疏。在店家的宣传策划下，大伙儿掌握到大麦若叶具备身体排毒减肥的作用。大麦若叶之中含有很多的维他命、抗氧剂，因此具备抗感染、推动基础代谢等作用。尽管大麦若叶做为一种碱性食品，对人体有一定的协助，可是并并不是任何人都能够服用大麦若叶粉的。

大麦若叶青汁中的钙、镁元素丰富多彩，因而肾结石病人不适合食用；大麦若叶青汁是用麦籽小苗做成的，因而假如对草青皮肤过敏，或是是过敏性体质者，也不适合食用；大麦若叶青汁中带有蛋白成份，因而未加上过宝宝辅食的一岁之内宝宝和尿毒症、肾衰竭的群体都不适合食用。

麦籽叶粉是药草的一种。带有很多的维他命C、β—胡罗卜素和抗氧化性水果酵素，推动基础代谢，具备提高机体抗感染、抑菌、止痛等功效。

大麦若叶粉，是选用高品质有机化学麦籽刚过冬至后25～40CM的幼稻苗叶子为原材料，历经优秀的低温干燥破碎技术性制取而成的。