蒸鸡蛋和煮鸡蛋实际上全是大伙儿在饮食搭配里边触碰较多的鸡蛋做法，说起蒸鸡蛋和煮鸡蛋哪个发热量高，实际上二者的发热量是类似的。生鸡蛋的二种作法相较为，实际上水煮鸡蛋的作法是更为具备营养成分的，但是以便提升生鸡蛋的味儿和口味的层级，就可以挑选蒸水蛋的作法。

每100克煮鸡蛋的热量为144卡路里。

蒸鸡蛋营养成份发热量:325.9卡路里;胆固醇:990.9mg;钾:568.68mg;磷:553.4mg;钠:467.14mg;维生素D:284.4mg;钙:173.22mg;镁:93.98mg;硒:76.47mg;蛋白:48.11克;人体脂肪:11.12克;碳水化合物化合物:8.12克;锌:5.5mg;铁:4.91mg;维生素b3:3.28mg;维生素E:3.14mg;铜:0.96mg;维生素b22:0.42mg;维生素b21:0.14mg;锰:0.04mg。

蒸蛋每日吃好么

蒸蛋每日吃好么?蒸蛋每日都能够吃。由于生鸡蛋含丰富多彩的优质蛋白,每豪克生鸡蛋含12.7克蛋白,二只生鸡蛋含有的蛋白大概等于3两鱼或猪瘦肉的蛋白。鸡蛋蛋白质的吸收率在牛乳、生猪肉、牛羊肉和稻米中也最大。生鸡蛋中蛋氨酸成分非常丰富多彩,而谷物和豆类食品都欠缺这类身体必不可少的碳水化合物,因此,将生鸡蛋与谷物或豆类食品食品混和服用,能提升后二者的微生物使用率。生鸡蛋每豪克含人体脂肪11.6克,大多数集中化在鸡蛋黄中,以不饱和脂肪为多,人体脂肪呈乳融状,易被身体消化吸收。