鸽蛋是一种营养成分较为高的食材，这类食材带有许多的蛋白及其营养元素，能够补充我们人体需要的营养元素。鸽蛋一般水焯的時间要是3分鐘的時间，并且歇火以后侵泡5分鐘后就可以捞起来服用了。鸽蛋具有有补肾益精及其治阳痿的状况，并且针对肾虚造成的疲倦乏力治疗效果更优。

鸽蛋煮多长时间才可以熟

鸽蛋于凉水入锅,温火提温,烧开后微火煮3分鐘。停战后再侵泡5分鐘,那样煮出去的鸡蛋清嫩,鸡蛋黄也凝结了。

服用作用

鸽蛋味甘、咸，性温;具备补虚、益肾气、丰皮肤诸、温补肾阳醒神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良;

关键用以肾虚引发的腰酸腿软，疲倦乏力，心烦失眠等症;在麻疹时兴期内，让小孩每天食两颗煮开的鸽蛋，既可防止麻疹又有祛毒作用;