压力锅炖骨头是一种最普遍的作法，我们要是将猪排骨开展清理干净，随后将猪排骨用食油爆锅至橙黄色以后，在将猪排骨放入压力锅中开展煲汤，煲汤能够添加小香葱、姜片及其八角茴香等，一般煲汤的时间需要半小时才能够歇火。如今就要我们一起来掌握压力锅炖骨头的做法吧，让我们作出美味可口的骨头汤。

1、如何用压力锅炖排骨汤

主要材料:猪排骨

调味品:麻椒少量,八角茴香3个,良姜2片,八角茴香2块,辣椒干3个、米酒3勺子,酱油6勺子,生抽酱油3勺子,白砂糖3勺子、盐2勺子。

制做流程:

1.1、猪大骨用冷水清洗,绰水去鲜血后,再用冷水清洗、控干。