1、降血压：四季豆中含有维生素P，这类物质能够 推动血管的身心健康，清理血管垃圾，减少身体的血压，有益于血压的身心健康。

2、减少胆固醇：四季豆含有葫芦巴碱、胆碱这些的物质，在进到身体以后，与身体的胆固醇相逢以后，能够 加快身体的血液循环系统，非常好的减少身体的胆固醇。

3、减肥瘦身：茄子的热量不高，还能将不必要的人体脂肪吸咐着，将它排出来身体之外，有一定的减肥瘦身作用。

如今大伙儿知道吧，之后在制做四季豆的情况下，一定要将它比co2绕开，是不可以与co2触碰的，并且在选择的情况下，一定要选择较为嫩的，较为美味。