在日常生活中，许多家中都喜爱在吃过饭饮茶，那样不但能够促消化，还能够交心，特别适合我们的日常生活。假如我们在晚上喝了茶，茶具中的荼叶是不可以再用的，由于历经一夜的转变，荼叶早已出現感染霉变，食用后会影响到我们的胃肠身心健康，并且在平常过夜的食材沒有冷藏最好是也不要在服用。

1留宿的荼叶水可喝吗

留宿的茶叶茶最好是不必喝过。

研究表明，茶叶茶置放時间太长，最关键的转变是茶氨酸的进一步空气氧化，色调加重。一杯清亮翠绿的茶叶茶，尤其是在平均气温较高的状况下置放久了，会丧失翠绿色，提升淡黄色的水平。它是茶叶茶中的茶氨酸空气氧化产生黄红、淡褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这种物质是无毒性的，不容易对身体造成伤害。因此 ，过夜茶或者冲调時间太久的茶叶茶，要是沒有霉变，是沒有危害功效的。并不是说过夜茶不可以喝，只是说不可以喝超出12钟头的茶。

一则口味不太好，没法品味茶的真实味儿;二则茶叶茶中的维他命、茶氨酸具备抗氧化性功效，营养成分和健康保健使用价值将受到非常大影响;三则茶叶茶中少量的碳水化合物、糖原等物质会变成病菌、霉菌滋长的营养物质，让茶叶茶霉变，食用后或影响身心健康。因而一般状况下茶叶茶還是随泡随饮好。