红薯粉是日常饮食上较为普遍的一种食材，而红薯粉能够 用于制做甜点，或是是点心，味儿都很好，并且营养成分也很丰富多彩，常常服用对人体很好，而红薯粉在家里还可以自己制作，自己制作红薯粉不但简易，并且十分的便捷环境卫生。

家中自做红薯粉方式是啥?

鲜薯木薯淀粉的生产人比较多选用传统式的酸浆离子交换法。其具体步骤关键点以下：

(1)原材料清洗：将鲜红色地瓜放到盛满冷水的木盆、养殖池或主缸，用人工服务清理。洗完后，在洒水笼头下清洗，再沥去余水。

(2)粉碎：将清洗的鲜薯用人工服务或破碎机破碎成约2公分厚为的碎渣。

(3)碾碎：将鲜地瓜碎渣送进石碾子或金钢砂磨放水碾成薯糊(鲜薯的净重和加水流量之之比1：3)以便使木薯淀粉非常容易沉定，可在碾碎时添加小量石灰浆(100ml水里加灰0.35Kg)。