2、炒菜锅灶火(最好不沾锅)烧开给油转低火，将100克上下土豆条倒进锅内，用平铲碾成薄厚5mm上下的饼形，要夯实。一面煎黄后当心翻 面，双面煎黄后两面撒匀葱段，一定要将葱段压进饼内未来才美味，待双面焦淡黄色就可以。

土豆饼做法二：

1、把马铃薯煮熟后削皮搅拌成泥,加粘米粉,一边加一边搅;喜爱甜的能够 天赋加点糖;

2、搅到能够 揉成饼的情况下,把揉成一个个半厘米厚的饼

3、加点油烧开,再放饼下来煎,煎出金黄色就可以吃完!

土豆饼做法三：

1、马铃薯清洗削皮，切成细丝，放进冷水中侵泡10分钟后滤干。