高笋炒肉片的做法是非常简单的，我们只需要将高笋开展切成片，随后在将高笋开展绰水解决，绰水解决好的高笋用凉水开展侵泡，最终在将锅中添加笋丝煸炒，添加适度的小肉煸炒五分钟就可以起锅服用了。喜欢吃高笋炒肉片的方式，能够来学习培训本文详细介绍的作法，随后为亲人制做高笋炒肉片。

原材料

瘦猪肉200克、高笋(莴笋)200克、辣椒50克、尖椒50克、姜片10克、蒜泥10克、油50克、、香油1汤勺(15ml)、盐小量

腌制料

米酒2汤匙(10Ml)、芡粉(用适度的水调均匀的木薯淀粉)1汤勺(15ml)、生抽2汤匙(10Ml)、盐半汤匙(3克)

作法