很多盆友在选购生猪肉的情况下都是多买一些，随后放进电冰箱中开展冷藏，在要想制做的情况下再拿出来解除冻结烹饪。猪肉快速解冻的方法是有很多种的，例如切一小块、铝盘解除冻结、盐醋解除冻结这些，各式各样的解除冻结方法都合适家中应用的，关键看大伙儿应用哪样方法更为便捷。

1、猪肉解冻更快的方式之切一小块法

将肉类食品切割成小而薄的一小块,够一顿饭的份量就独立装一袋;或是将猪排骨等带骨的肉类食品铺平为“饼状”,再放进电冰箱。那样就能提升冷冻肉的遇热总面积,可防止遇热不匀的状况,为此加速解除冻结速率。

2、猪肉解冻更快的方式之铝盘解除冻结法

先把一个铝盆体朝上放到桌子,随后把冷冻肉放到铝盆的底上,然后再把另一个铝盆底端朝下,缓缓的压在冷冻肉上。大概压5分鐘上下,就可以解除冻结。它是运用了金属铝很强的传热性,把冷冻肉两边紧贴着铝锅处时,冷冻肉就根据铝盆快速和周边气体做热交换器,不断的热交换器后,冷冻肉便会在很短的時间化掉了。假如家里沒有铝锅,铝盖、铝盆一样能够。

3、猪肉解冻更快的方式之盐醋解除冻结法