二。地瓜＝地瓜，就仿佛红皮鸡蛋＝白皮鸡蛋一样。

地瓜，别称红薯、地瓜、红薯、红薯、红薯等，为旋花科一年生植物，是一种食药同源兼有的身心健康食品。地瓜带有膳食纤维素、胡罗卜素、维他命a、b、c、e及其钾、铁、铜、硒、钙等10多种营养元素，营养成分很高，被营养专家们称之为营养成分最平衡的健康保健食品。许多 追求美丽的女生觉得地瓜很甘甜，怕吃多了会长胖。地瓜带有很多膳食纤维素，在肠胃内没法被消化，能刺激性肠胃，提高肠蠕动，润肠身体排毒，特别是在对老年性便秘有不错的功效。

三。地瓜的饮食疗法使用价值

1. 补血补气养血：红薯营养十分丰富多彩，带有很多的糖、蛋白、人体脂肪和各种各样维他命及矿物，能有相处地为身体所消化吸收，预防营养不良症，且能益气，对中焦肠胃虚损、小儿疳积等症状有利;

2. 促进消化：地瓜历经蒸制后，一部分木薯淀粉产生变化，与生吃相经可提升40%上下的食物纤维，能合理刺激性肠胃的肠蠕动，促进消化。大家在切地瓜时看到的红薯皮下外渗有一种透明液体，带有紫茉莉甙，可用以医治习惯性便秘;