大伙儿感觉大骨头汤的原料便是猪骨头，事实上还可以用牛骨头的。大伙儿可能感觉熬汤味儿好就可以了，实际上许多 美食的健康养生作用還是非常好的，只不过大伙儿不了解而已。那麼，牛骨头汤的作用与功效有什么呢?大骨汤的味儿更为美味，提升养血，健壮人体，因此 孕妇还可以喝哦，自然最好要留意适当。

大骨汤的作用与功效

1、提升皮肤延展性

平常大家喝大骨汤，能消化吸收丰富多彩的胶原蛋白粉，这类物质能够提升皮肤延展性，降低皱褶转化成，此外它带有的蛋白和碳水化合物及其营养元素被身体消化吸收之后，还能滋润西北，祁福，能让大家的皮肤越来越越变越好。

2、防止动脉硬化

防止动脉硬化也是大骨汤的关键作用，由于大骨汤中带有很多的不饱和脂肪，他们能加速人体内油酸的新陈代谢与溶解，能避免 胆固醇和人体脂肪在人体内沉积。此外大骨汤中带有的纯天然特异性成份，还能提升血管壁延展性，能避免 血管脆化凝滞，常常服用不仅能防止动脉硬化，还能降低高血压与高血脂的患病率。