蛋黄酥也变成了很多人青睐的一种甜点，主要是因为蛋黄酥的口味滑嫩甘甜。而且由于蛋挞的制作方式会非常简单，因而针对钟爱吃蛋挞的人而言，还可以在家里学习培训制作蛋挞，那样制做出去的蛋黄酥会令人具备满足感，吃起來也会更为身心健康。如今就要我们一起来看一看有关蛋挞液的4个简单做法。

1、提前准备原材料

鲜奶油80g、牛乳80g、炼奶32g、生鸡蛋2个、白砂糖20g、吉士粉6g。

2、制做流程

(1)最先将牛乳、鲜奶油、炼奶、细纱糖——放进不锈钢盆搅拌均匀。以便更强的融解白砂糖，使其口味匀称，能够在拌和盆的正下方放开水，加快糖份的溶化。

(2)在碗中打鸡蛋，挑出来鸡蛋黄，把鸡蛋黄打撒待牛乳液體变冷。随后将蛋黄和牛乳也充足搅拌均匀，随后添加吉士粉拌和。