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羊拐骨的做法

发布时间:2021-11-18 9:35:40

取海碗一只,放进葱、姜、八角茴香,将羊拐码入碗内,倒进原汁,加鸡精,上屉用灶火蒸20分钟上下,取下,翻扣在碗里,拣去葱、姜、八角茴香即成,上菜时带香莱一小碟佐食。

方式二

新疆省清炖羊拐的食物:

主要材料:  羊拐800g 辅材:   食用油8茶勺  盐7g  圆葱50g  花椒粒5g  辣皮子20g  小葱30g  青辣椒20g  酱油10g  生抽酱油5g  白胡椒粉5g  味精3g

新疆省清炖羊拐的作法流程:

1.主要材料:羊拐

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