在挑选花生仁的情况下，能够依据自身的口感，但是总的来讲，生花生的营养使用价值還是比熟花生的营养使用价值要高，仅仅大伙儿能够依据自身的要求来吃，不一定是只吃生花生而不要吃熟花生，熟花生之中也是有一定的营养成分的。无论是吃生花生還是熟花生，都需要留意，尽可能不必吃长霉的，发过霉的花生仁不但沒有营养成分，并且吃完还会继续对人体危害。

吃生花生的实际益处有什么?

1、健脾养胃：因为生花生米里面带有不饱和脂肪及其膳食纤维素，若是可以在每日睡醒后空腹服5粒生花生米，那麼针对滋润胃肠防止便秘，推动肠胃蠕动均有益处。

2、补血补气：尤其是针对红皮花生而言，可以具有补血补气的作用，并且在皮肤流血时还可以根据吃生花生来抑止血液流失，因为它具备凝血功能的功效，可以提高血小板的生成。