作用：这道菜肴适用免疫力下降的群体，箩卜的营养成分丰富多彩，可以具有一定的提高免疫力、抗癌防癌的作用。

2、箩卜炖腊肉

作法：箩卜咸肉姜盐味精。把咸肉用凉小水泡软，多泡几个小时。清洗切割成块状，箩卜清洗切割成块状，姜切一片。把锅烧热，添加切完的咸肉迅速煸炒扁冒油。炒出橙黄色。把油倒入，加生姜片箩卜块。火灾煸炒一会。添加冷水，大火烧开。倒进炖锅里大火烧开，改文火炖50分钟，放盐尝味，加味精起锅

作用：这道菜肴适用消化不良的的群体，为此方式服食箩卜可以推动肠胃的肠蠕动，进而具有有一定的促消化与消化吸收的作用。