五香卤鸡胗的做法
发布时间：2021-11-18 9:25:34
香卤鸡胗的13种作法，在家里自做卤菜，身心健康又美味可口
食物
卤鸡胗250克、马铃薯500克、青红椒30克、葱15克、蒜适当、植物油适当、盐适量、糖适当、生抽适当、香油适当。
作法
1、卤鸡胗切块状，马铃薯切薄片，葱切条，蒜子立即敲碎，青红椒切硬粒。
2、锅烧热，加点油，把土豆块放进煎煮，煎至金黄色焦脆，盛出预留，这时土豆块早已成熟了。
3、放小量的油，把蒜，葱段进行爆香，随后放进青红椒圈爆锅。
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