湖南腊鱼怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 9:20:27
2.腊鱼用温开水洗干净,控净水份预留。
3.姜片切割成末,大蒜瓣剁碎,小香葱切割成葱段,辣椒干切割成节,加老干妈辣椒酱、茶油、猪板油、生抽酱油翻拌成豆豉辣椒。
4.将腊鱼和咸肉码成左右双层,浇豆豉辣椒,上蒸屉蒸10分钟,撒葱段就可以。
湖南省腊鱼做法
食物提前准备
腊鱼500克,指天椒20克,野山椒20克,姜片20克,植物油适当。
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