面点是日常生活之中备受大家喜爱的一种正餐，尤其是醒面制做出去的食材，不仅味儿好，还对身心健康有很多的益处，尽管层面食材益处多，可是醒面确是一个不简单的技术活，在醒面的情况下，看上去非常简单，要是添加酵母菌就可以了，可是在具体的实际操作中，可沒有看上去这么简单的，也是有方法的。

酵母菌沒有融解就揉面了

酵母菌沒有融解就揉面了也是能让面发酵的。仅仅发酵粉自来水融解，随后倒在小麦面粉里是让面粉发酵匀称。假如无需温开水先融解也是能够的，仅仅实际效果可能比不上前面一种。

层面的方式

第一步：

提前准备一盆4零摄氏度上下的温开水，向温开水之中加上发酵粉，用筷子将他们充足拌和，一直拌和到发酵粉所有融解了才行，再次向水里边添加适量的白米醋搅拌均匀。