沙虫怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 9:15:14
沙虫干浸鸡
原材料：光鸡一整只、沙虫干50克、生姜片15克，盐、糖、生抽酱油、酒酿、吉士粉、猪骨头、食用油各适当。
1、鸡清洗斩件，以盐、糖、生抽酱油、吉士粉、酒酿翻拌预留；
2、沙虫干清洗，以温开水侵泡至软，随后用冷水清洗一会儿，下猪骨头、沙虫干、冷水和生姜片以低火煲约45分鐘。
3、随后取下猪骨头，放进黑椒鸡块温火煮开，最终以盐、糖调料，放进香菜便可。
冷冻沙虫
原材料：沙虫800克，冰块1000克。
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