3.放进盐和生抽酱油简易调料着色，炒成不必要水份后，添加米酒除腥出香味。

4.升温开水未过猪排骨，放进花椒粒、八角茴香、八角、良姜、白豆蔻烧开。各种各样香辛料也依据自身爱好来调节哦！

5.倒进石锅或是压力锅，炖烂。非常说一下，压力锅省时，但沒有石锅或是炖锅炖出的汤美味。

6.鲜美的汤里一起假如提前准备配一些红萝卜、萝卜等别的火锅配菜，要等排骨炖烂后再放进。但是本人建议，这一汤最好是没放更美味，原生态，清炖或是酱烧放些马铃薯箩卜的更美味。

6.酥烂后，放进几个枸杞子，再次烧煮5分鐘就可以。非常说一下，最好是盛入1碗之后，再依据口感再放盐、小香葱、香莱。