7、香肠 乳酸饮料非常容易致癌物质

经常吃三明治配搭优酪乳当早饭的人要当心，三明治中的香肠、培根肉等和乳酸饮料(含柠檬酸)一起服用，非常容易致癌物质。以便储存腊肠、香肠、培根肉、咸肉等生产加工肉食品，食品生产商会加上磷酸盐来避免食材腐败问题及肉生长发育。当磷酸盐遇上柠檬酸(乳酸菌、柠檬酸钠、酒石酸、苹果酸等)时，会变化为一种致癌物亚硝酸。

8、别拿酸牛奶果腹

如果你饥火烧肠时，经常会立刻着手一杯酸牛奶，一饮而尽?那样的确可以减轻一下挨饿的觉得，可是最好是别拿酸牛奶果腹。由于空肚时胃内的酸值大(ph值是2)，酸牛奶所独有的乳酸菌饮料易被胃液杀掉，其养生保健的功效会大大的变弱。

還是在餐后1～2钟头的情况下再喝吧!由于这时候胃酸被稀释液，胃内的ph酸碱度最合适乳酸菌饮料生长发育。此外，在晚上喝酸奶益处也更多一些。还记得喝了酸牛奶后，非常是夜里喝了后，要立即刷牙，由于酸牛奶中的一些菌苗及酸性物质对门牙有一定的危害。

9、酸牛奶并并不是老少咸宜

实际上，酸牛奶虽好，但并并不是任何人都合适服用。腹泻或别的消化道疾病病人在肠胃损害后酸牛奶时要慎重;1岁下列的宝宝，也不适合酸牛奶。除此之外，糖尿病患者、主动脉粥样硬化患者、胆囊炎和胰腺炎病人最好是别喝含糖量的全脂牛奶酸牛奶，不然非常容易加剧病况。合适多酸牛奶的群体有：常常醉酒者、常常烟民、常常从业电脑上作业者、长期便秘病人、服食抗生素患者、骨质疏松病人、心血管疾病病人等。