黑米糊中带有丰富多彩大豆蛋白和碳水化合物，还带有维他命，a维他命b及其营养元素磷和锌等多种多样对身体有利的营养元素，她们能提升人体好几个人体器官的作用，并能保持人体正常新陈代谢，常常服用能提高体质也可以提升身体的身心健康水准。

3、防止结肠癌

结肠癌是人类多发的恶变病症，它与人类便秘和肠炎有立即关联，而在生活起居中多吃一些黑米糊，能保持肠胃作用平稳，并能促进消化，清肠排毒身体排毒，阻拦肠炎和痔疮出現。黑米糊还能让身体消化吸收丰富多彩维他命e和硫辛酸及其泛酸等纯天然防癌成份，能阻拦致癌物对人类乙状结肠造成损害，能从根本原因上避免结肠癌出現。