目前市面上较为普遍的燕窝全是干燕窝，干燕窝的储存時间跟燕窝的水分含量有一定的关联，干燕窝一般分成零售燕窝和批發燕窝，零售燕窝的水分含量一般比批發燕窝的高宽比要高一些，储存時间也会要长一些，那麼干燕窝放冷藏還是冷藏?

干燕窝放冷藏還是冷藏 ?

一般建议放到冷藏储存。 干燕窝是能够 放到电冰箱中储存的，而电冰箱中有冷冻和冷藏2个地区。假如放到冷藏中，干燕窝中自身就带有一部分水份，强度较为大，放到冷冻中水份会产生凝结，而造成 干燕窝的强度高些，泡开的時间会拉长，并且干燕窝被冷藏后在其中的水份、蛋白、维他命等营养元素会有一定的影响，燕窝的口味会受到非常大影响，而对比于冷藏储存，冷藏储存就防止了无法泡开的一些问题，对干燕窝的营养物质的影响也会较为小，因此一般建议采用冷藏储存的方法开展储存。