炖老母鸡汤的正宗做法
发布时间：2021-11-18 9:01:11
3.作法：
⑴鲜鸡清洗，斩成块状儿;
⑵冷水下锅，火灾烧开约2分鐘，出凈白沫子;
⑶捞起来鸡小块，用不发烫的开水清洗干净;
⑷放进炖锅，添加一定量冷水，最好开水;
⑸姜蒜、八角和熟火腿放进茶手袋;
⑹将调味品袋一起放入炖锅;
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