内脂豆腐脑虽美味，但不适合过多服用，过多服用豆类食品会造成腹胀。并且豆类食品中常含的蛋白能阻拦身体对含铁的消化吸收，过多摄取黄豆蛋白能抑制一切正常铁摄取量的90%，进而出現缺铁性贫血。

北豆腐脑吃多了的伤害

1、造成肾功能衰退

在一切正常状况下，进到人体内的大豆蛋白历经新陈代谢后，绝大多数会变为中氮废弃物，由肾脏功能排出来身体之外。可是老人和一些肾病病人的肾脏功能降低，如果她们服用过多的老豆腐，会加剧肾脏功能的承担，使其出現肾功能衰退，进而影响她们的身心健康。

2、造成消化不良