食物：橘子1个、白木耳10g、老冰糖适当方式：银耳泡发好，橘子切成片预留，将橘子，白木耳和老冰糖放进炖盅，添加适量水，隔水炖2钟头就可以。冰糖燕窝蒸橙子中医学觉得燕窝具备养阴润燥、养血柔肝、治亏虚、咳痰喘、咯血的功效，在冰糖蒸橙子中放一些燕窝能具有更强的实际效果。食物：燕窝5g、橘子1个、老冰糖适当、冷水适当作法：燕窝以凉开水侵泡5-6个钟头，挑去翎毛及残渣清洗，橘子用洗洁剂或美白牙膏清洗干净，橘子割开顶端燕窝放入橘子里，加豆豆水，盖上橘子盖放进碗内或炖盅内，放水适当老冰糖和冷水，约大半碗，隔水炖2两个小时就可以，也可挖到橙肉也放到碗内一起炖。