鱼以往曾为服用鱼类，现为国家二类保护野生动物，总数乃至比一些一类保护野生动物要少，务必提升维护。因其成年人后身型巨大，总数又极稀缺，该鱼长大以后多被送往湘江、闽江流域给予皈依。胭脂鱼与普遍的别的鱼对比，整体鲜红色肉质地细嫩，总数少价格行情也贵。那麼，胭脂鱼多少钱一斤？胭脂鱼怎么做好吃？

现阶段0.5——0.8㎏规格型号产品胭脂鱼价钱为60——8元/㎏。1-2斤规格型号的是33-35元一斤，规格型号大的一斤划算3-5元上下。

依据不一样大城市的物价水平情况，一般的胭脂鱼大约30-4元一斤，如果是天然的得话，大约要一百多，如果是旅游景区得话，大约要三四百。