樱桃肉的做法最正宗的做法
发布时间:2021-11-18 8:53:36
6添加一半份量的老冰糖,用文火再次焖煮1 钟头至肉软烂,随后添加此外一半份量的老冰糖和盐,改成火灾煮10 分鐘,收浓料汁,拣去姜蒜就可以摆盘上菜。
7看过这一份樱桃肉 令人回味无穷吧
小提示
要想作出好看的樱桃肉,五花肉的品质很重要,要采用胖瘦两色、薄厚一致的精典五花肉,那样作出的樱桃肉摆盘后才会吸引人。
石锅中垫一个小竹篦子的目地是避免在焖煮的全过程中肉粘在底锅而烧焦,假如家里沒有竹篦子,还可以放两块白菜帮。
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