三鲜砂锅是浙江省的本地特色地方特色菜，具备十分与众不同的口味，并且我们是能够 依据自身的爱好在里面配搭不一样的食材或是是食物，因此吃起來也是会更为的与众不同美味，在不一样的地区是有不一样的食用方法和作法，针对这款传统式特色美食，很多人全是要想掌握如何制作更为的美味可口美味，石锅的秘方是如何的呢?

一、三鲜砂锅的做法

原材料：猪脚800克，鹅肉100克，鲤鱼100克，猪小肚50克，牛肝50克，大白菜50克，盐5克，鸡精3克，米酒25克，姜10克。

做法：

1、我们最先便是将猪脚洗干净了，随后是放进开水里边焯2分鐘，捞出来以后洗干净了，放进石锅里边添加米酒、生姜片，煮到6完善便是就行了。