黑芝麻粉的关键食物便是黑芝麻粉。大伙儿不必觉得黝黑发光的便是好的黑芝麻粉，更是这类黑得非常匀称的黑芝麻粉才应当造成你的留意，有可能是染过色的，由于一切正常的黑芝麻粉尽管也是黑，但会浓淡不一。自做黑芝麻糖有健脾胃养脾、健脾开胃助消化、养肾补肾、延缓衰老等作用。自做黑芝麻糖小技巧有什么呢?

方式一：

1、将生黑芝麻粉清洗干净（无需提早泡）放进不锈钢筛网中晾晒水份，放进无油渍没有水的锅中文火不断地煸炒，传出噼噼啪啪的响声跳起时就熟透。还可以立即买熟的黑芝麻粉或是黑芝麻，但买的情况下一定要尝一尝，由于炒的白芝麻放时间长了非常容易有哈喇味，自身炒芝麻一次最好是炒够一周的就可以，放进玻璃瓶中随时使用随用。

2、将炒好的白芝麻1把或2把和水（放小半碗或一碗都能够，煮的情况下还能够调节）放进搅拌装置中（也叫食品加工设备或破碎机，能够打汁打糊）弄成浆。