猪小肚煲胡椒的功效
发布时间:2021-11-18 8:39:35
作法一
原材料:猪小肚1个,猪排骨640克,白胡椒粒1汤勺,潮州咸菜80克,水20杯,盐或鸡精适当。
作法:
1.将猪小肚切掉肥油,用少量精盐清洗一遍,并腌一会儿,再用冷水清洗干净,放进开水锅内拖过。
2.将黑胡椒粉放进猪小肚内,线缠缝线,与小枣一齐放进砂煲内,加冷水适当,文火烧开后,改成慢火煲2钟头,调料肉食饮汤。
胡椒猪肚汤
黑胡椒粉煲猪肚汤
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