生鸡蛋是大家最常服用的蛋品。因其所含的营养元素全方位且丰富多彩，而被称作“人类理想化的营养成分库”。每豪克生鸡蛋含蛋白14.7克，关键为卵白蛋白和卵血蛋白，在其中带有身体必不可少的8种碳水化合物，并与人体蛋白的构成极其类似。每豪克生鸡蛋含人体脂肪11—15克，关键集中化在鸡蛋黄里，也非常容易被身体消化，鸡蛋黄中带有丰富多彩的大豆卵磷脂、固醇类、蛋黄素及其钙、磷、铁、维生素D、维他命D及B族维生素，这种成份对提高中枢神经系统的作用大有益处，因而，生鸡蛋也是不错的益脑食品。

小碎语：根据上边的解读，大家都搞清楚了有关红糖鸡蛋红枣的功效与作用了吧！他们的作用与功效可全是极大地，因此在平常的情况下，何不多喝些红糖鸡蛋大枣，对你肯定是好处多多的！