正宗清炖鳝鱼的做法
发布时间：2021-11-18 8:32:54
锅烧热，下宽油，烧至七成热，将泥鳅段入锅炸1分鐘上下；
流程3
炸至表层略微发黄时捞起来，凉干油脂；
流程4
炸好的泥鳅段放进碗中，放醋、少量老母鸡汤、鸡精、盐、姜片；
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