香料大全图解
发布时间:2021-11-18 8:31:21
38、八角:
味儿香甜,内带有挥发油,有明显而独特的香味,是卤料包的必须品。
39、茴香:
提鲜,除腥。
40、紫苏叶:
味儿辛、香,炒田螺用的数最多,味儿十分香,也可用以牛肉、羊肉。
41、甘松:
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