蒸红枣的功效是能够提高胃口，健脾胃益胃。常常用大枣和党参、黄芩等中药材同蒸，能够益气，让肠胃更为身心健康。有呕吐、胃涨病症的病人，可以用大枣和半夏、姜片一起蒸着吃，针对胃病引发的胃涨有减轻功效。

3、有补血补气的作用

大枣不但是我们经常吃的新鲜水果，也是一种滋补品，常常蒸红枣吃，能够滋润人体、补气补血。用大枣和枸杞子、黄芩一起蒸着吃，能够让人体的原气获得提高，更为有提高体质的作用。针对女性朋友而言，常常吃蒸红枣，能够让血气足，面色更为白里透红。

4、有防止哮喘的作用

大枣能够调理五脏、润阴生津止渴，常常吃蒸红枣能够防止哮喘。每到初春，因为气温原因，也由于初春多蜂花粉，非常容易皮肤过敏而出現哮喘，哮喘是一种炎症，且非常容易发作，哮喘病人一定要重视平常的维护保养。哮喘病人能够每日用七八枚大枣蒸着吃，可以让本身的免疫功能提高，还能非常好地防止哮喘。