虾爬子别名虾蛄，别称别称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等。平常大伙儿日常生活看的比较多的可能是小河虾、小龙虾这类的，针对皮皮虾可能掌握的并并不是许多 。事实上，皮皮虾又称为爬虾，它的别名称为虾蛄，是一种营养成分十分高的贝类。皮皮虾是一种十分宝贵的海鲜产品，其肉质地不但水份较多，并且甘甜嫩滑，有一种与众不同诱惑的鲜香，在每一年的春天是皮皮虾生卵的时节，另外也是服用皮皮虾最好的服用時间，由于这个时候的皮皮虾头部全是膏脂，肉质地十分的细嫩。

皮皮虾的营养成分

蛋白

皮皮虾的蛋白质含量十分高，做到20%之多，而我们了解蛋白与人体正常生命活动拥有 十分紧密的联络，因此在平常的饮食中，我们一定要留意对蛋白的摄入。

碳水化合物化合物