牛骨为什么没人买
发布时间：2021-11-18 8:21:01
大骨汤的作法：
1、先把牛骨头清洗后用冷水中侵泡2钟头(期内鱼缸换水),随后把侵泡好的牛骨头添加凉水中烧开,捞起来冲去白沫子。
2、把牛骨头再次下锅,加满水流量,火灾烧开,期内不断去掉白沫子。
3、生姜切成片,葱剁碎葱段,箩卜削皮切片,置放一旁预留。待上步直到白沫子刚开始降低,就添加预留的姜蒜。
4、随后再添加花雕酒,少量醋,转低火,再次熬料,期内再次去掉白沫子,直到已不有沫浮出現。
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