生日蛋糕自身就可以在家里做，一般我们在家里全是用烤箱做，实际上除开电烤箱，还能够用其他方式 。那麼，空气炸锅能够制作蛋糕吗?空气炸锅能够烤蛋糕吗?空气炸锅怎么做蛋糕?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

空气炸锅能够烤蛋糕吗

能够。准备工作：生鸡蛋3个、添加鸡蛋清中的糖30g、食用调和油30g、水或牛乳30g、低筋粉50g或60g、盐少量或不必也行、醋或一片青柠檬挤压汁添加鸡蛋黄中几滴、添加鸡蛋黄的糖10g。作法流程：1、和电饭煲蒸蛋糕一样的流程，也是先分离蛋白和蛋黃;2、随后各自蛋白打发和调均匀鸡蛋黄糊;3、沸腾先120度加热3分鐘，随后用120度烤25分鐘,然后调高溫度到150-160度中间，再炸15分鐘;4、一同用时40分钟，一个6寸的海绵蛋糕就可以出沸腾了，随后颠倒晾凉，较后出模。