青笋，色调翠绿色，口味脆响，带有蛋白、膳食纤维素、胡罗卜素、维他命及其钙、铁、磷等多种多样营养元素，作用极多。青笋是营养科医师常常强烈推荐的“干金菜”，常吃有这种益处，青笋中带有的小量的碘元素，针对身体的新陈代谢、思维和心态的调整都拥有重特大的影响。下边讨论一下青笋的七大作用。

提高睡眠质量

青笋中带有的小量的碘元素，针对身体的新陈代谢、思维和心态的调整都拥有重特大的影响。在其中青笋就会有镇定的功效，常常服用得话，就可以有利于清除焦虑不安的心态，协助我们非常好的进到到睡眠质量的情况。

利尿通乳

青笋中钾的成分大大的超出钠，有益于均衡身体的水和电解质溶液，推动尿里的排出来和奶水的代谢，对小便不畅、生完孩子缺奶、奶水堵塞有非常好的功效。