清蒸冷冻开背鱼的做法
发布时间：2021-11-18 8:17:04
淋浇汁：再放小量葱丝、蒜泥等调味品下锅，待浇汁煮滚烧开后，在倒进一海鲜酱油，就可以熄火起锅，淋在蒸熟的鲈鱼上。就是这样，热腾腾的清蒸的开背鲈鱼就可以上桌!注1：鱼冷了腥味儿重，如今天冷，因此此次全部调味品全是加温过的。注2：如果是接待客人得话，能够让鱼北朝上(更强看些)，起锅后放进新鮮的葱丝做为装饰设计。
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