说到白条鱼呢，确信很多 农村长大以后的朋友们都十分的掌握了吧!京东打白条是一种初级淡水鱼，由于适应力强在绝大部分数水域均有遍及。由于数量众多贪食之力之手，是垂钓者钓大鱼的心腹之患。在很多的淡水河中，我们经常可以 看到一群群，阳光底下还闪着白光灯的鱼，就是白条鱼。京东打白条也叫餐条，柳枝，白鮹，白脊，青脊，类型很多，很大 能张10~15公分长，没有超过20公分的，这种鱼很好吃，掐调头去人体内脏放盐腌半天接着晾晒收集起来，吃时油炸又香又酥，还可以加蒜泥拌真是人间美味!

那么白条鱼能够 怎样吃呢?大白条跟小白条不一样，大白条跟绝大多数的其他淡水鱼一样，可以 煮制焖炸炖，但是小的白条鱼呢，由于鱼不大，骨骼太细，如果沒有制搞好，那吃起来可是很麻烦的事情，一不小心就噎咽喉了!自然，对于吃客而言，如果有食材，烹饪方法那都轻松!接下来，天健美食坊就准备充分给大家共享资源几种京东白条鱼的特点吃法，喜欢吃白条鱼的朋友们就赶紧凑热闹吧，钟爱美食特色的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天全是升級共享资源不一样的美食的做法，确信都会有一道会是你得学的菜品哒!